COLABORADORES
El 100% de nuestros colaboradores son oriundos de Jujuy y la mayoría de la Quebrada; el 70% son mujeres. Brindamos a la población local la oportunidad de trabajar en nuestra empresa, aunque carezcan en un comienzo de conocimientos específicos referidos al sector turístico; también recibimos anualmente estudiantes de turismo de la provincia que realizan pasantías para completar su formación.
Desde 2018 implementamos programas de entrenamiento laboral para impulsar la empleabilidad de grupos vulnerables: mujeres jóvenes, menores de 25 años sin experiencia previa, personas con discapacidad o mayores de 50 años. Apostamos a la diversidad de nuestro equipo, valorando sobre todo el entusiasmo por aprender y trabajar aportando sus talentos a la empresa.
Mantenemos con todos nuestros colaboradores un plan integral de concientización y capacitación en distintos temas relacionados con la gestión sustentable: Turismo Accesible y Discapacidad, Medio Ambiente, Seguridad, Celiaquía, Alimentación Saludable, Primeros auxilios, Idioma extranjero, Nuevas tecnologías etc. Asimismo nos manejamos con un reglamento interno donde se expresan los derechos y obligaciones de la gerencia y de cada uno de los que integran el equipo, valorando el clima laboral transparente y respetuoso.
Establecimos una Política de Gestión Sustentable que regula nuestras operaciones y fija principios rectores en un Manual de Gestión y en un Código de Ética. Somos inflexibles frente al acoso, la violencia, la discriminación y el trabajo infantil o la explotación de personas. Contemplamos en este Código los procedimientos a seguir frente a la detección de este tipo de situaciones para su resolución y pertinente denuncia, según el caso; no sólo internamente sino en toda nuestra cadena de valor.
PROVEEDORES
Nuestro Ecohotel está fuertemente comprometido con el Consumo responsable y el Comercio justo, de manera que los insumos que adquirimos o los servicios que contratamos se orientan a generar impacto social y ambiental positivo y no simplemente a la búsqueda de un menor precio. Para ello hemos elaborado un Manual de Compra Responsable que tiene como objetivo fomentar entre colaboradores, proveedores y clientes acciones comerciales éticas, equitativas, inclusivas y transparentes.
Para la decoración y el equipamiento de nuestros espacios elegimos materiales nobles y de fabricación local; reciclamos o reutilizamos muebles y objetos; optamos por obras de artistas y artesanos de nuestro medio, siempre que sea posible. Para consumo interno y de nuestros huéspedes, priorizamos la compra de alimentos orgánicos, naturales y de cercanía y preferimos proveedores que comercialicen productos de limpieza y ammenities ecoamigables.
Asesoramos y ayudamos a crecer a emprendedores y cooperativas locales, pequeños productores, comunidades aborígenes y talleres protegidos donde se generan oportunidades laborales para personas con discapacidad. En nuestra de souvenirs todos los productos cumplen con estos criterios.
HUÉSPEDES
Turismo accesible
Promovemos desde hace varios años la sensibilización y concientización de los colaboradores y otros actores del turismo en el trato hacia las personas con discapacidad o alguna dificultad permanente o temporal, para que se sientan completamente a gusto y seguros en nuestras instalaciones y comunidad.
A lo largo de 15 años fuimos adaptando accesos y espacios para transformar este establecimiento en un hotel sin barreras y al alcance de todos. En 2020 construimos una nueva recepción, desayunador y baño público, totalmente accesibles y sin obstáculos. En 2023 inauguramos una confortable cabaña (la primera dentro del Ecohotel) con 2 habitaciones, 2 baños (uno de ellos accesible) y todos los servicios para garantizar una estadía placentera. Hoy somos el único Hotel accesible en Purmamarca y uno de los pocos de la Quebrada. Siempre estamos atentos a las sugerencias de nuestros huéspedes y tomamos en cuenta las propuestas al momento de encarar reformas para mejorar la calidad y calidez de nuestras instalaciones.
Personas celíacas y otras limitaciones alimentarias
Todos nuestros huéspedes son únicos, especiales y merecen un trato diferenciado. Por eso ofrecemos desayunos para personas con celiaquía o que deban seguir dietas especiales, para que no tengan que preocuparse por sus alimentos a la hora de viajar. Nos asesoramos constantemente con especialistas acerca de los mejores productos y normas de seguridad en la preparación, para garantizar la máxima calidad y el mejor servicio.