Con el foco puesto en la Sustentabilidad, Tato Giovannoni convoca a referentes globales de la Coctelería, la Gastronomía y otras categorías afines, para compartir conocimientos y expertise, divulgando casos de innovación en los procesos que apuntan a cuidar el medio ambiente y mejorar el planeta.
Festival Atlántico propone una grilla de charlas y experiencias en medio de impactantes escenarios naturales, que buscan generar conciencia medioambiental, mientras que rescatan el valor de los insumos locales, los productores regionales, y las recetas tradicionales.
El 01 y 02 de agosto se llevará a cabo en Huacalera (Jujuy) y el 05 de agosto en CABA. Lucy Vilte del Ecohotel Posta de Purmamarca está invitada a conversar sobre su emprendimiento sustentable.
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