Las Salinas Grandes (3350 m.s.n.m) se encuentran a 60 km del pueblo de Purmamarca y a 4 Km de la intersección de la ruta a Jama con la Ruta Nº 40. Están formadas por una gran capa de sal perfectamente horizontal que ocupa 1500 Km2 de terreno y la ruta asfaltada que nos lleva hasta allí lo que hace es “cortar” la finalización norte de las Salinas que tienen forma de medialuna.
En ese extremo trabajan los “salineros” que extraen esta sal compuesta básicamente de cloruro de sodio mezclado con pequeñas cantidades de sulfato y cloruro de calcio. Hoy el trabajo de la extracción de sal es cooperativista con gente de poblados de todo el entorno y puede verse que los obreros, en sus ratos libres, también preparan “arbolitos” y otras figuras esculpidas en sal para atraer a los turistas.